Координаты: Южный берег Иссык-Куля. Мажалы-Ата. Салбурун. Чолпон-Ата. Фестиваль «Игры кочевников» и тд. В последние годы Кыргызстан стала местом проведения множества красочных фестивалей охотников с ловчими птицами, которые привлекают внимание туристов и, заодно, способствуют возрождению традиционных обычаев. Кыргызы используют беркутов в охоте уже около 10 веков. На заре человеческой цивилизации, когда никто еще и не слыхивал об огнестрельном оружии, не было для охотника помощника вернее, чем

Координаты: май-июнь. Сусамырская долина. Нарын. Любое высокогорное джайлоо. Кумыс - чудо-напиток, которым наслаждались наши предки с давних времен. Древнегреческий историк Геродот в V веке до н. э., описывая жизнь и быт скифов, отмечал, что любимым напитком этого народа было кобылье молоко, приготовленное особым образом. Упоминали о кумысе как о хорошем напитке и белом вине путешественники XIII века: монах-миссионер Вильгельм Рубрикус и венецианец Марко Поло. Самые ранние найденные следы

Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) продолжает реализацию в Кыргызстане двухлетнего проекта по управлению пастбищами На этой неделе в селе Сын-Таш Иссык-Атинского района проходит практический семинар для пастбищных комитетов по разработке местных планов управления пастбищами. В программе семинара – методология оценки и расчет продуктивности пастбищ, а также распределение пастбищных территорий в зависимости от их отдаленности, количества скота и состояния пастбищ.

История вопроса Описание: Небезопасные пищевые продукты становятся причиной смерти приблизительно 2 миллионов человек ежегодно, главным образом детей. Патогенные бактерии, вирусы, паразиты или химические вещества, содержащиеся в пище, являются причиной более 200 заболеваний, от диареи до рака. Постоянно возникают новые угрозы безопасности пищевых продуктов. Изменения в технологии производства пищевой продукции, в распределении и потреблении; изменения окружающей среды; новые и вновь