Резолюция принятая по итогам Форума по устойчивому развитию горных сообществ Центральной Азии

РЕЗОЛЮЦИЯ, принятая по итогам Форума по устойчивому развитию горных сообществ Центральной Азии, проведенного Агентствами сети САМР 26-28 сентября 2011 в г. Бишкек, Кыргызстан.

Форум САМР-2011посвящен теме:«Горный экологический продукт – вызовы и возможности для горных сообществ Центральной Азии».

Главной целью Форума стало создание диалоговой платформы для обмена лучшего мирового, регионального и местного опыта по производству горной экологической продукции при устойчивом использовании природных ресурсов, и для определения его эффективности для горных сообществ Центральной Азии.

Участие в Форуме приняли эксперты международных организаций, ученые, бизнесмены, представители государственных структур и горных сообществ Кыргызстана, Таджикистана, Казахстана и Узбекистана.

Проведенные в рамках Форума пленарные заседания, а также тематические сессии по направлениям: «Экологические продукты пастбищ», «Экологические продукты леса» и «Экологическое земледелие» позволили ОФ САМР АЛАТОО сделать следующий анализ ситуации.

Страны Центральной Азии обладают достаточно большим потенциалом для производства экологически чистой продукции благодаря наличию чистой воды, воздуха и земли. При этом сельскохозяйственное производство горных регионов ЦА отличается низкой интенсификацией, что является благоприятным фактором для перехода на экологическое ведение хозяйства. Низкое развитие промышленности в горных регионах, загрязняющее окружающую среду, позволяют оценивать экологическое сельское и лесное хозяйство как перспективные отрасли стран Центральной Азии.



Вместе с тем, участниками Форума были отмечены следующие проблемы, препятствующие продвижению экологической продукции в горных регионах Центрально-азиатских стран:
• деградация лесных и сельскохозяйственных земельных ресурсов;
• низкий уровень знаний сельского населения о понятии «экологически чистый продукт», о технологиях и экономических выгодах экологического производства;
• хищническое отношение населения и бизнес структур к природным ресурсам гор;
• отсутствие устойчивого успешного местного опыта;
• недостаточное использование традиционных знаний и инноваций;
• отсутствие эффективной системы переработки местного продукта;
• отсутствие государственной поддержки в продвижении горного экологического продукта;
• неудовлетворительное обеспечение ветеринарным и консультационным сервисом;
• отсутствие национальной системы сертификации и стандартов, а также лабораторий по исследованию качества продукции;
• дороговизна процедуры международной сертификации;
• слабая заинтересованность и разобщенность фермеров;
• отсутствие популярности экологически чистой продукции у потребителей - населения Центральной Азии;
• недостаточная культура населения в области экологии;
• применение химических веществ в производстве и переработке горной продукции;
• загрязнение части территорий стойкими органическими загрязнителями (СОЗ), их накопление в пищевой цепи, а также отсутствие в Центральной Азии системы утилизации СОЗ;
• коррупция.



Основная цель экологического сельского и лесного хозяйства заключается в сохранении функций экосистем и их услуг на принципах устойчивого использования природных ресурсов. При экологическом производстве наряду с экологическими выгодами, имеются также экономические и социальные выгоды:

• сохранение окружающей среды;
• сохранение биоразнообразия животных и растений; сохранение здоровья населения;
• получение экологически чистых продуктов;
• снижение безработицы/создание рабочих мест (в том числе и сезонных);
• вовлечение молодежи;
• повышение профессионального уровня фермеров;
• выход на новые рынки сбыта через повышение качества продукции и ее сертификацию;
• сохранение традиционных знаний и технологий;
• обеспечение/увеличение доходов фермеров/местного населения и повышение уровня/качества их жизни.



Выгоды в области экологического земледелия:

• сохранение плодородия почв;
• сохранение агробиоразнообразия.

Выгоды в области производства экологического продукта пастбищ:

• сохранение и восстановление биоразнообразия пастбищ;
• уменьшение нагрузки на пастбища путем улучшения племенного состава скота;
• возможность производства продукции, альтернативной традиционной (мясо, молоко, шерсть, кожа) – предметов одежды, быта и т. д.;
• возможность внедрения альтернативной/народной медицины.

Выгоды в области производства экологического продукта леса:

• сохранение биоразнообразия леса.



Участники Форума, основываясь на результатах работы тематических секций и пленарных заседаний, предлагают следующие шаги по развитию экологической продукции в горных регионах стран Центральной Азии.

В области экологического земледелия:
• проведение информационной кампании на всех уровнях о:
o получаемых экономических выгодах,
o применении традиционных методов и сортов,
o инновационных технологиях органического земледелия,
o устойчивых сортах различных культур;
• продолжение селекционной работы и распространение новых устойчивых сортов;
• сочетание современных научных подходов и традиционных методов;
• проведение мониторинга содержания СОЗ в почве и воде, включая картирование результатов и информирование местного населения.

в области производства экологического продукта пастбищ:

• введение сертификации продуктов пастбищ;
• инвентаризация и мониторинг пастбищ;
• развитие племенного животноводства;
• развитие кормовой базы животноводства;
• введение паспортизации лекарственных растений;
• создание и усиление потенциала пастбищных комитетов для обеспечения устойчивого использования пастбищных ресурсов;
• усиление потенциала ветеринарного сервиса;
• расширение посевных площадей для кормовых культур;
• повышение информированности населения о правилах заготовки и сохранения запасов лекарственных трав и соответствия качества;
• создание плантаций по выращиванию дикорастущих лекарственных растений с учетом спроса.



Рекомендации для развития всех направлений производства экологической продукции:

На местном уровне:
• разработка и внедрение идеологии экологического производства и «экологически чистого продукта»;
• повышение информированности населения;
• обучение участников цепочке добавленной стоимости экологической продукции;
• обучение сельчан в полевых школах фермеров;
• организация регулярных мероприятий по обмену опытом;
• подготовка специалистов (профессионально техническое образование);
• организация системы коопераций мелких производителей;
• обеспечение доступа к кредитам;
• создание маркетинговых центров.

На государственном уровне:
• разработка и усовершенствование законодательной базы для экологического производства, в том числе, разработка национальных стратегий и программ развития аграрного сектора, учитывая потенциал экологического сельского и лесного хозяйства;
• повышение эффективности контроля за исполнением законов;
• формирование национальных систем сертификации и стандартов;
• привлечение бизнес-структур для экологической переработки местного продукта;
• популяризация экологической продукции, как на местном, так и на международном уровне.