Кыргызстан, производя более миллиона тонн фруктов и овощей ежегодно, экспортирует около двухсот тысяч тонн этой продукции

Кыргызстан, производя более миллиона тонн фруктов и овощей ежегодно, экспортирует около двухсот тысяч тонн этой продукции. Специалисты отмечают необходимость перерабатывать их, а затем только продавать, что создало бы дополнительные рабочие места для граждан. В прошлом году правительство освободило переработчиков от налогов на срок от трех до шести лет.

По данным Министерства экономики, 45% сельскохозяйственной продукции экспортируется в Россию и Казахстан, в основном это картофель и фрукты. В стране перерабатывается лишь 15% получаемого урожая. В целях поддержки правительство решило освободить 59 сельхозпредприятий от уплаты налогов.



- В Таласской области планируется открыть предприятие, которое сможет перерабатывать более чем 10 тысяч тонн картофеля. Нельзя забывать, что продукция принесет двойную прибыль, если ее не просто продавать, а перерабатывать и продавать как готовый продукт. Это создаст и рабочие места, вообщем плюсов больше, - говорит начальник отдела Министерства экономики Зайнидин Жумалиев.

В Сокулукском районе предприятие по изготовлению натуральных соков начало работать 3 месяца назад. Соки делают прямым отжимом, без консервантов, сахара и ГМО- генномодифицированных организмов. Оборудование и технологию приготовления привезли из Австрии.
- Тогда как другие привозят порошки из Ирана и Китая, разводят водой и разливают в упаковки, то наша продукция без вредных консервантов. Используем только хорошие яблоки, плохие забирают на корм, - говорит технолог Абдылдаева.





Студент 5 курса Темирлан подрабатывает на этом предприятии. Его задача - упаковать готовую продукцию: «Натуральные продукты очень трудно найти, без консервантов и прочих добавок. А здесь просто прямой отжим, пастеризация и розлив».
Яблоки в основном привозят с Иссык-Куля. Также соки делают из яблок, привезенных из Джалал-Абада и Чуйской области. Это мини-предприятие ежедневно перерабатывает 16 тонн яблок и изготавливает 11 тонн сока.



- С прошлого года сельхозпереработчиков освободили от шестипроцентного НДС на 6 лет, также от налога на прибыль на 3 года. Мы, конечно, почувствовали значимую экономию средств. Пока у нас нет прибыли, но я думаю, к концу следующего года мы ощутим преимущества от налогового освобождения, - говорит директор предприятия Дастан Омуралиев.

Пока продукция экспортируется в Казахстан, в перспективе же планируется вывозить и в Россию.