На помощь отечественным садоводам пришли голландские специалисты

Садоводы сегодня переживают: 45-47 тысяч га, занятых под сады, постепенно вырождаются – с 50-х-60-х годов прошлого века многие сады не обновляются. Деревья болеют, стареют, дают с каждым годом урожаи все хуже. Сами плоды все мельче и мельче.

«Что ж, удивляться нечему - правительство занято больше обеспечением продовольственной программы. Чтобы накормить бедный народ, надо ему дать в 1-ю очередь хлеб, сахар, масло. Поэтому и внимание чиновников приковано прежде всего к зерновым колосовым, к масличным культурам, к кормовым, к сахарной свекле,- говорит директор семенной инспекции Вячеслав Руденко,- Фрукты - не основная еда. А зря».




Фрукты - источники витаминов и микроэлементов и основа здоровья. Ведь одна из самых высоких смертностей матери и ребенка в Кыргызстане связана с повышенной анемией у людей. Яблоки, содержащие железо, могут помочь в решении данной проблемы. Яблоки содержат сахара (8—14 %, преобладают фруктоза и глю¬коза), органические кислоты (0,7 %), пектиновые (1 — 1,8 %) и ми¬неральные (0,5 %) вещества, витамины С, В1} В2, РР, дубильные вещества, эфирные масла.

Именно на долю яблонь приходится более половины всех площа¬дей, занятых под садами. Это обусловлено высокой пищевой цен¬ностью, большой урожайностью, способностью плодов выдерживать перевозки на дальние расстояния и длительное хранение. Кстати, Рокфеллер начинал свою карьеру с торговли яблоками.

В декабре 2011г кыргызские агрономы посетили сады и питомники Голландии и поразились – там урожайность яблоневых садов достигает 80 тонн/га, тогда как у нас всего 25-27 тонн/га. В результате на прилавках наших магазинов есть яблоки « заморские»- от китайских до аргентинских. Они красивые, упакованные, словом, наливные. А вот у наших яблок нет товарного вида, а есть червоточины. Хотя на вкус они замечательны - не зря именно кыргызскими яблоками заваливали все магазины и базары Сибири.




Фермер Максат Джапаров, побывавший в Нидерландах, делится своими впечатлениями: «Там очень большое внимание отводится внедрению современных технологий садоводства: и сажают, и обрезают деревья по-новому. Сверху над яблонями натягивается пленка, защищающая деревья от града и ливневых дождей. У нас традиционная схема посадки 4Х4 м либо 6Х6 м, в питомниках все мероприятия выполняются испытанным « дедовским» методом. А в Голландии сажают в основном карликовые деревья, на 1 га до 2500 штук. Деревья дают урожай уже через год! А к 5-му году жизни с 1га голландцы получают от 50-ти до 80-ти тонн яблок в год! Плоды имеют товарный вид – так и просятся покупателю в рот. 2-3 яблока весят практически 1 кг! Все это возможно благодаря новым методикам выращивания».

Когда-то голландцы культивировали вывезенные из ЦА дикие тюльпаны. Сегодня только роз они выращивают более 450-ти сортов. Во всем они так целеустремленны. Теперь они берутся исправить ситуацию с нашими садами 18-20-тилетней давности.




Сегодня в Кыргызстане «удалось не развалить», как высказался Вячеслав Руденко, всего 7 плодопитомников. Они имеются в Баткенской, Ошской, Джалал-Абадской и Чуйской областях. Появились частные плодопитомники. К сожалению, все 18 частных плодопитомников не зарегистрированы. Это значит, что покупатель может «нарваться» на подмену одного сорта другим. Вместо того, чтобы полагаться на результаты инспекции, ему ничего не остается, как верить хозяину саженцев на слово.



Директор садоводческого предприятия « Алма» Шарше Джапаров мечтает внести существенный вклад в развитие садоводства в Кыргызстане в сотрудничестве с Минсельхозом и международной организацией PUM Netherlands Senior Experts.

По словам представителя PUM Светланы Франк, это аффилированная организация VNO/ NCW ( Ассоциации работодателей Нидерландов), получающая финансирование от своего правительства для оказания консультационных услуг коммерческим организациям и индивидуальным предпринимателям в 65-ти развивающихся странах и на зарождающихся рынках. Около 4000 экспертов, опираясь на обширный опыт и знания, ежегодно выполняют до 2000 проектов по всему миру.




Таким образом, с момента своего учреждения в 1978 году PUM, действующая под лозунгом « предприниматели для предпринимателей», выросла в крупнейшее в Европе « агентство по предоставлению временных работников». Так сегодня называют профессионалов-добровольцев PUM, играющих важную роль в развитии частного сектора.

«С/х сектор нашей страны испытывает потребность в организации развития,- говорит представитель ОО « Агролид» Елена Чигибаева,- Наша организация уже 3 года является клиентом PUM».

«Ежегодно представительство PUM в КР получает заявки от кыргызстанских субъектов примерно на 40 проектов (по 20 на Север и Юг). Сегодня из них можно выделить 3 ключевых проекта по садоводству. Это развитие питомниководства в Иссык-Атинском районе Чуйской области на базе с/х « Алма», в Кадамджайском районе на Иссык-Куле на базе кооператива «Razverd» и реализация 11-ти садоводческих проектов компании «Development & Cooperation in Central Asia» с головным офисом в Бишкеке.



Садоводческое хозяйство « Алма» уже закупило в Голландии новые сорта карликовых деревьев и материнских подвоев для собственного плодопитомника, а эксперт Arie van Hoven посетил сады «Алмы» и обучил ее сотрудников новым методам и технологиям выращивания плодовых деревьев.

Подвои- корневища сажают по специальной технологии и наклоняют. В течение года каждая почка дает новый подвой – всего «материнка» даст в год 8-9 ростков. И уже на них делают прививку. Ветку не выкапывают, в течение 25-ти лет она дает корневища. 10 тысяч подвоев – это примерно 80 тысяч корневищ для прививки. Так можно возобновить садоводство.

Теперь Шарше Джапаров планирует стратегию развития питомниководства и садоводства в Кыргызстане в области обучения, технической помощи и технологии переработки урожая. Создастся питомник по корневищам. На следующий год планируется завезти из Голландии материнские деревья «Mazer-3». Это будут сады, которые не будут давать плоды, а только ветки.

Luit Kelfkens говорит: «Мы предлагаем Кыргызстану быстрый рост и развитие садоводчества. Если прежде мы оказывали помощь отдельным клиентам, то теперь тем, кто намерен делиться с другими своим опытом и знаниями. Сегодня PUM предлагает перейти на новый этап взаимоотношений - подписывая меморандумы о сотрудничестве с каждым клиентом, мы создадим основу долгосрочным отношениям между нашими странами».

А, возможно, и будущих кыргызстанских « Рокфеллеров»?!




Фото -текст Ирины Байрамуковой.

Полный фоторепортаж на сайте: www.photo.kg