Рецепт блинов на молоке: быстро и просто приготовить вкусные блинчики

Блины в нашей стране принято готовить не только на праздники, но еще и в качестве сытного и вкусного лакомства в будни. Именно для людей, которые придерживаются такого принципа, мы подготовили рецепт вкусных блинчиков.

Самым проверенным и вкусным рецептом блинов является тот, в котором используется молоко. Ведь в подобном случае блинчики получаются тонкие и вкусные. Их можно вкушать с различными начинками.
Постараемся рассказать в деталях о проверенном временем рецепте блинов на молоке, который не позволит вашим родным скучать по вкусным ноткам.

Рецепт блинов на молоке: пошаговая инструкция по приготовлению вкусных блинов

В самом начале нужно отметить, молоко может быть как свежим, так и немного прокисшим.
Ингредиенты:

1. Молоко - 1 литр.
2. Яйца - 3 штуки.
3. Мука - 2 стакана.
4. Сахар - 2 столовые ложки.
5. Растительное масло - 4 столовые ложки.
6. Разрыхрытель - 4 чайные ложки.
7. Соль - 1 чайная ложка.
Процесс приготовления:

1. Взбиваем яйца с солью и сахаром венчиком, до образования густой пены.
2. Вливаем масло, все тщательно перемешиваем.
3. Постепенно вливаем молоко, постоянно перемешивая.
4. Добавляем муку и разрыхлитель.
5. Перемешиваем до однородной массы.
6. Разогреваем на сковороде растительное масло, вливаем часть теста.
7. Выпекаем блины с двух сторон, до появления золотистой корочки.
Должны получиться ажурные блины с дырочками, а рецепт захочется повторить много раз. Различные начинки можно добавлять, опираясь на вкусовые предпочтения тех, кому придется вкушать это лакомство. Желаем вам приятного аппетита!