В России отметят Всемирный день тапас
Посвященные празднику мероприятия начались в Москве 13 июня. На протяжении недели десять столичных ресторанов будут кормить своих гостей сетами испанских тапас. С полным списком заведений, участвующих в акции, можно ознакомиться на сайте мероприятия.
Кроме того, 16 июня в столице пройдет Всемирный день тапас с кулинарными презентациями и дегустациями от шеф-повара Анжеля Паскуаля, обладателя звезды Мишлен и бренд-шефа московского ресторана «Север-Юг».
Видео: Spain / YouTubeТапас считается кулинарным символом Испании. Так называется любая подаваемая к пиву или вину закуска. Например, орешки или маслины, а также самостоятельные блюда, такие как «пинчо моруно» — шашлык из свинины.
Обсудим?
Смотрите также: