Салат мимоза рецепт классический пошаговый с фото

478

Салат мимоза рецепт классический пошаговый с фото: Приближается Старый Новый год. Салат Мимоза очень сильно напоминает многим весну, поэтому выбор некоторых хозяек пал именно на него. Салат назван в честь цветка. Он один из удачных в категории «цена-качество», поэтому его выбирают и любят.
Для приготовления Вам потребуются следующие ингредиенты:

- Рыбные консервы (скумбрия или сайра)

- 1 небольшая луковица

- 3 картофелины

- 2 морковки

- 4 яиц

- майонез, соль и укроп.
Салат мимоза рецепт классический пошаговый с фото: Краткий рецепт: отваренные в воде яйца, помимо двух желтков (их оставляем для украшения), овощи натираем на крупной терке, а лук мелко рубим ножом. Консервы разминаем руками или вилкой. Выкладываем в блюдо слоями, смазывая их майонезом:

1 слой – 1/3 картофеля (посолить)

2 слой – 1/3 рыбной консервы

3 слой – 1/3 лука

4 слой – 1/3 моркови

5 слой – 1/3 яиц.

Повторяем так еще два раза. Верхушку покрываем натертым желтком и украшаем укропом.