Авторизация
 
  • 15:53 – 19-я Международная Универсальная выставка-ярмарка "Кыргызстан-2017" 
  • 15:40 – Первый международный фестиваль мировых языков и культур: единство в многообразии 
  • 19:01 – Эксперты из Польши встретились с национальными экспертами 
  • 16:36 – Россия поддержала усилия ФАО, направленные на повышение безопасности пищевых продуктов 

Запеканка из кабачка (рецепт)

54.158.30.143

Запеканка из кабачка (рецепт)

Запеканка из кабачка
Предлагаем вашему внимаю рецепт очень вкусной запеканки, которая навсегда покорит ваше сердце своим неповторимым вкусом.
Ингредиенты: кабачок 1 шт, фарш 300 гр, помидор 4 шт, лук 1 шт, яйцо 2 шт, сметана 100 гр, сыр 100 гр, томатная паста 2 ст.л., соль по вкусу

Способ приготовления: обжариваем фарш на растительном масле на медленном огне, солим и перчим. Мелко нарезаем лук и обжариваем его вместе с фаршем. Затем добавляем в сковороду томатную пасту, перемешиваем и тушим до тех пор, пока фарш не будет готов. Отставляем его в сторону, чтобы остудить.

Пока фарш остужается, очищаем кабачок от кожуры и семян. Натираем его на крупной терке и если выделяется слишком много сока, отжимаем его. Половину полученной массы выкладываем на дно смазанной растительным маслом формы. Сверху положим слой из приготовленного ранее фарша – его нужно распределить по поверхности равномерно. После этого накрываем все оставшимся тертым кабачком, солим.
Сверху украшаем помидорами, нарезанными средними кольцами. Яйца сбиваем со сметаной, заливаем этой смесью пирог и посыпаем натертым на мелкой терке сыром. Отправляем форму с нашей запеканкой в разогретую до 200 градусов духовку на 25–30 минут.

Смотрите также

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

КОММЕНТАРИИ:
Курсы валют НБКР

Новости партнеров
На правах рекламы
  -Реклама
(контекстная реклама)
  • Читаемое
  • Сегодня
  • Комментируют
Мы в соцсетях
  • Facebook
  • Twitter