Авторизация
 
  • 00:07 – В Бишкеке проходят мероприятия, приуроченные ко Всемирному дню борьбы со СПИДом 
  • 21:01 – Зоопарк "Бугу-Эне": Спасти и сохранить 
  • 13:46 – Программа содействия управлению границами в Центральной Азии (БОМКА) подводит итоги и обозначает планы на будущее 
  • 16:03 – Дисфункция 

Свинина в сметане (рецепт)

54.166.37.177

Свинина в сметане (рецепт)

Свинина в сметане
фото: smak.ua
Предлагаем вашему вниманию очень простой рецепт приготовления свинины, который наверняка придется вам по душе.

Ингредиенты: свинина – 800 г, мука – 80 г, масло сливочное – 60 г, лук репчатый – 1 шт, болгарский перец – 2 шт, сметана – 0,5 стакана, тмин – по вкусу, соль – по вкусу, перец – по вкусу.
Способ приготовления: возьмите свинину, нарежьте средних размеров ломтиками. Каждый ломтик слегка отбейте, посолите, поперчите и обваляйте в муке. Затем мясо поджарьте на сливочном масле около 10 минут и временно отложите в сторонку. На той же сковороде с добавлением свежего масла обжарьте нарезанные кубиками лук и два сладких перца. Затем мясо возвратите на огонь, все это залейте половиной стакана сметаны (можно немного больше) и добавьте немного зерен тмина. На минимальном огне мясо с овощами тушите под крышкой минут 30.

Как и с чем подавать: подавайте с картофельным пюре на гарнир.


Смотрите также

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

КОММЕНТАРИИ:
Курсы валют НБКР

Новости партнеров
  • Читаемое
  • Сегодня
  • Комментируют
Мы в соцсетях
  • Facebook
  • Twitter