Авторизация
 
  • 00:07 – В Бишкеке проходят мероприятия, приуроченные ко Всемирному дню борьбы со СПИДом 
  • 21:01 – Зоопарк "Бугу-Эне": Спасти и сохранить 
  • 13:46 – Программа содействия управлению границами в Центральной Азии (БОМКА) подводит итоги и обозначает планы на будущее 
  • 16:03 – Дисфункция 

Тыква, фаршированная мясом (рецепт)

54.87.121.0

Тыква, фаршированная мясом (рецепт)

Тыква, фаршированная мясом
фото: smak.ua
Ароматные тыквенные «горшочки» с грибами, помидорками и нежным филе курицы будут пользоваться успехом за столом, не забудьте сохранить рецепт, им захочется поделиться!
Ингредиенты: тыква – 1 шт, филе курицы – 3 шт, грибы – 150-200 г, лук – 1 шт, помидор – 4 шт, чеснок – 1 зубчик, соль – по вкусу, перец – по вкусу, специи (для курицы) – по вкусу, тмин – по вкусу, масло оливковое – по вкусу.

Способ приготовления: аккуратно ножом снимаем «крышечку» с тыквы, вычищаем большой ложкой мякоть и семена, оставив по краям 1 см. Мякоть нарезаем небольшими кубиками.

Нарезаем лук, измельчаем чеснок. Выкладываем на разогретую с оливковым маслом сковородку, через 5 мин добавляем мякоть тыквы, тушим 10 минут, добавляем тмин. Моем, а затем даем высохнуть куриному филе, нарезаем кубиками. Грибы разрезаем на 4 части. Тыкву с луком перекладываем из сковородки на тарелку, а в сковородке жарим куриное филе на оливковом масле в течение 5-7 минут. Добавляем грибы и помидоры (без кожицы), тушим еще 10 минут, добавляем приправы по вкусу, солим и перчим.

Когда все готово, смешиваем все ингредиенты начинки и начинаем фаршировать тыкву. Заполняем тыкву начинкой и смазываем снаружи небольшим количеством оливкового масла. Слегка сбрызгиваем сверху оливковым маслом, накрываем «крышкой» и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку минут на 40-50. Вынимаем фаршированную тыкву из духовки и подаем к столу.

Как и с чем подавать: подаем горячей на обед или ужин, также это блюдо удивит ваших гостей за праздничным столом.


Смотрите также

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

КОММЕНТАРИИ:
Курсы валют НБКР

Новости партнеров
  • Читаемое
  • Сегодня
  • Комментируют
Мы в соцсетях
  • Facebook
  • Twitter