Авторизация
 
  • 00:07 – В Бишкеке проходят мероприятия, приуроченные ко Всемирному дню борьбы со СПИДом 
  • 21:01 – Зоопарк "Бугу-Эне": Спасти и сохранить 
  • 13:46 – Программа содействия управлению границами в Центральной Азии (БОМКА) подводит итоги и обозначает планы на будущее 
  • 16:03 – Дисфункция 

Картофель с селедкой «Шикарный ужин» (рецепт)

54.211.82.105

Картофель с селедкой «Шикарный ужин» (рецепт)

Картофель с селедкой «Шикарный ужин»
фото: smak.ua
«Лодочки» из картофеля с начинкой из сочной селедочки – отличная закуска. А если все это залить горчично- медовым соусом, получится настоящий шедевр!
Ингредиенты: картофель – 4 шт., сельдь слабосоленая – 70 г, зелень – по вкусу, майонез – 2 ст. л., мед – 2 ч. л., горчица «Дижон» – 2 ч. л., горчица французская – 2 ч. л.

Способ приготовления: Картофель и зелень тщательно промываем под проточной водой. Зелень измельчаем. Картофель прокалываем вилкой, выкладываем на противень и запекаем в духовом шкафу, разогретом до 220 градусов в течение 1 часа.

Готовим соус: в мисочке тщательно перемешиваем майонез, мед и две горчицы. Сельдь нарезаем небольшими кусочками, выкладываем в миску и заливаем соусом. Готовый картофель достаем из духовки, даем немного остыть, в каждом делаем крестовой надрез и надавливаем, чтобы получилась ямка. В сердцевину картофеля выкладываем кусочек сельди и немного сдабриваем соусом. Готовое блюдо перед подачей посыпаем зеленью.

Совет: Майонез можно заменить жирной сметаной, а в микроволновке блюдо будет готово за 10 минут.


Смотрите также

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

КОММЕНТАРИИ:
Курсы валют НБКР

Новости партнеров
  • Читаемое
  • Сегодня
  • Комментируют
Мы в соцсетях
  • Facebook
  • Twitter