Авторизация
 
  • 00:07 – В Бишкеке проходят мероприятия, приуроченные ко Всемирному дню борьбы со СПИДом 
  • 21:01 – Зоопарк "Бугу-Эне": Спасти и сохранить 
  • 13:46 – Программа содействия управлению границами в Центральной Азии (БОМКА) подводит итоги и обозначает планы на будущее 
  • 16:03 – Дисфункция 

Владельца индийского ресторана в Британии обвинили в убийстве с помощью карри

50.16.125.253

Владельца индийского ресторана в Британии обвинили в убийстве с помощью карри
Владельца индийского ресторана в Северном Йоркшире обвиняют в смерти клиента из-за карри. Об этом сообщает The Daily Telegraph.

По версии следствия, Мохаммед Заман использовал труд нелегалов и заменял качественные ингредиенты на более дешевые аналоги, не уведомляя клиентов об этом. Во многих индийских блюдах используется молотый миндальный орех — в заведениях Замана он заменялся на более дешевую смесь из других молотых орехов. Один из случаев такой подмены и привел к гибели 38-летнего британца Пола Уилсона. Съев купленный в ресторане карри с арахисом, он испытал сильный аллергический приступ, в результате которого скончался.

Менее чем за месяц до этого еще один британец, студент Руби Скотт, страдающий от такой же аллергии, стал жертвой анафилактического шока в другом ресторане этого же владельца. Как отмечает издание, врачи смогли его спасти. Мать Скотта позвонила в ресторан, где было приобретено блюдо, но там ее заверили, что орехов оно не содержало.

Заман знал, что орехи используются при приготовлении блюд в его ресторанах, однако никаких действий не предпринял и надпись «не содержит орехов» с упаковок не убрал. «Совершенно очевидно, что все карри, которое он съел, — на упаковке которого было написано "не содержит орехов" — имело в своем составе арахис, аллергическая реакция на который и привела к смерти», — сообщил прокурор Ричард Райт.

Следствие установило, что Заман намеренно заказывал у поставщиков не миндаль, а арахис, поскольку тот был почти в два раза дешевле. Владелец ресторана заявил о своей невиновности. Ожидается, что процесс по его делу продлится около трех недель.

Смотрите также

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

КОММЕНТАРИИ:
Курсы валют НБКР

Новости партнеров
  • Читаемое
  • Сегодня
  • Комментируют
Мы в соцсетях
  • Facebook
  • Twitter