homesite_mapsearch



ВРЕМЯ НОВОСТЕЙ (лента новостей)архив новостей
28-11-2016, 08:57
28-11-2016, 08:53
28-11-2016, 08:47
28-11-2016, 08:42
28-11-2016, 08:17
КУРСЫ ВАЛЮТ НБКР

69.0900
-0.04%
73.6707
+0.49%
1.0770
-0.76%
0.2066
+2.08%
АРХИВ НОВОСТЕЙ

«    Декабрь 2016    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
  -ЭКОstan
(фотофакты, экология, окружающая среда)
  -ВИДЕОКАТАЛОГ
(видеография)

В Международном университете Кыргызстана и Кыргызском экономическом университете в этом учебном году нет бюджетных мест в связи с переходом на самофинансирование.
  -ПОГОДА
(сегодня)
Сегодня, Сб, 03/12/2016
00:004 ⁰CБез осадков
06:004 ⁰CБез осадков
12:0013 ⁰CБез осадков
18:0012 ⁰CБез осадков
  -ВРЕМЯ ПОКАЖЕТ


  -ЛИЦО ВРЕМЕНИ
  -РЕКЛАМА


  -ВРЕМЯ от ВРЕМЕНИ
(цитата)
  -ИНФОГРАФИКА

  -ВНЕ ВРЕМЕНИ
(электронная библиотека сайта)
  -ГЕРОЙ НАШЕГО ВРЕМЕНИ
(гость сайта)




  -ЖЫРГАЛБАЙ & ЧУЧУКБЕК
  -О ВРЕМЕНА! О НРАВЫ!
(Анэс Зарифьян, беспартийный поэт)

  -РЕКЛАМА

  -НАШЕ ВРЕМЯ
(о нас)



  -ВРЕМЯНКА
(социально-политический анекдот)
  -РЕКЛАМА

Яндекс.Метрика
ОТРЕЗОК ВРЕМЕНИ


«Палочка в шоколаде» в конфетах производства «Рахат» обнаружены бактерии группы кишечных палочек.ВРЕМЯ ЛЕЧИТ
17-05-2011, 09:10

54.146.179.146

«Палочка в шоколаде» в конфетах производства «Рахат» обнаружены бактерии группы кишечных палочек.

По сообщению начальника отдела госсаннадзора Департамента госсанэпиднадзора при Минздраве Кыргызстана Алтынай Ураимовой, в ходе рейдовых проверок по контролю безопасности кондитерских изделий выявлены образцы шоколадных конфет производства «Рахат» (Казахстан), в которых обнаружены бактерии группы кишечных палочек (БГКП), дрожжи и плесень.

Как сообщает пресс-центр Минздрава КР, в Иссык-Кульской области из исследованных образцов БГКП и дрожжи обнаружены из 27 проб в 20 случаях (74%), в г.Джалал-Абад – из 7 проб в 1 (14,2%), в Ошской области – из 3 проб в 3 (100%), в Чуйской области – из 54 проб в 4 (7,4%), в г.Бишкек - из 25 проб в 3 (12%).

Всего проведено исследований 126 проб, в 31 из них найдены отклонения от нормы (24,6%). Обнаружены БГКП, дрожжи и плесень в конфетах «Кара-Кум», «Фруктовый грильяж», отобранных в торговых точках и на рынках.

По данным лабораторных исследований забраковано всего более 150 кг «рахатовских» сладостей: в Иссык-Кульской области – 95 кг, в Ошской – 14,6 кг, в Джалал-Абадской – 9 кг, в Чуйской – 12 кг, в г.Бишкек – 26 кг.

Забракованная продукция сдана на ответ-хранение и по решению административной комиссии при госадминистрациях по Постановлению правительства КР №407 будет уничтожена.

«Палочка в шоколаде» в конфетах производства «Рахат» обнаружены бактерии группы кишечных палочек.

По мнению кыргызских специалистов, факт выявления бактерий группы кишечной палочки совсем не обязательно указывает на “грязное производство”. Он может быть связан с нарушением санитарных правил хранения и торговли сладостями.

По словам специалистов ДГСЭН, проводивших проверку, реализация кондитерских изделий без наличия необходимых условий, а также с нарушением сроков реализации допускается повсеместно.

Они утверждают, что должного внимания к существующей ситуации не уделяется нигде. Тем самым не выполняются установленные требования: конфеты должны храниться в сухих, чистых, хорошо вентилируемых помещениях, не имеющих постороннего запаха, не зараженных вредителями хлебных запасов, при температуре 18 плюс-минус 3 градуса С, относительной влажности воздуха не более 75% и не должны подвергаться воздействию прямого солнечного света.

Не допускается хранение конфет вместе с продуктами, обладающими специфическим запахом. Сроки хранения и транспортирования конфет устанавливают со дня изготовления от 15 дней до 4 месяцев в зависимости от вида конфет и используемого сырья, придерживаясь ГОСТа 4570-93, раздела 4.

«Палочка в шоколаде» в конфетах производства «Рахат» обнаружены бактерии группы кишечных палочек.

Алтынай Ураимова считает, что необходимо усилить контроль за условиями и сроками хранения кандитерских изделий всех производств, особенно на рынках. В ходе проверок санитарные врачи принимают меры к недопущению реализации конфет, других кандитерских изделий при отсутствии условий. Начальник отдела госсаннадзора ДГСЭН МЗ КР отметила также, что производитель кандитерских изделий должен нести 100% ответственность за качество своей продукции.

Между тем, лига потребителей Казахстана опровергла наличие кишечной палочки в конфетах производства фабрики "Рахат".

"Мы обратились в две лаборатории: в одну частную лабораторию, в другую - государственную лабораторию. Для того, чтобы перепроверить данную информацию. Обе лаборатории дали заключение со своими подписями, печатями по поводу того, что ничего подобного, о чем шла речь в СМИ, обнаружено не было", - отмечает президент Национальной Лиги потребителей Казахстана Светлана Романовская.

«Палочка в шоколаде» в конфетах производства «Рахат» обнаружены бактерии группы кишечных палочек.

Справка time.kg
Акционерное общество «Рахат» является одним из крупнейших производителей кондитерской продукции в Казахстане, ведущим свою историю более 60-ти лет.Первое производство кондитерских изделий было организовано в 1942 году на площадях ликеро-водочного завода, на оборудовании, эвакуированном во время войны из Москвы и Харькова.
На АО «Рахат» работает около 3 500 человек. Производственные мощности расположены на двух площадках в г.Алматы и г.Шымкент.
На сегодняшний день ассортиментный портфель АО «Рахат» включает более 250 наименований разнообразных кондитерских изделий, относящихся к 10-ти различным группам.

«Палочка в шоколаде» в конфетах производства «Рахат» обнаружены бактерии группы кишечных палочек.

На предприятии организована и действует внутренняя система качества, базирующаяся на единой ответственности и комплексной системе контроля качества. Эта система включает в себя контроль за качеством сырья и продукции на каждой стадии производства. На предприятии внедрена и действует система менеджмента качества, сертифицированная на соответствие стандарту СТ РК ИСО 9001 - 2001.
География продаж АО «Рахат» охватывает весь Казахстан и соседнюю Киргизию, где у компании также имеется дочерняя торговая организация. Экспортные поставки осуществляются в страны центрально-азиатского региона - Афганистан, Азербайджан, Кыргызстан, Таджикистан. Напомним что на мероприятии, проходящем с 6 по 8 апреля в Алматы в рамках XIII Казахстанской международной выставки, "Рахат" претендует на звание лидера продуктового рынка Казахстана.

«Палочка в шоколаде» в конфетах производства «Рахат» обнаружены бактерии группы кишечных палочек.

Материл подготовлен редакцией аналитического сайта Time.kg

Поделиться:



49/365: Узгенский рис
Координаты: Ферганская долина Ближайшие населенные пункты: Узген, Баткен, Джалал-Абад Кыргызстан является родиной уникальных сортов риса, которые пользуются спросом не только в странах ближнего зарубежья, но и среди ценителей ...
  • 49/365: Узгенский рис
    Координаты: Ферганская долина Ближайшие населенные пункты: Узген, Баткен, Джалал-Абад Кыргызстан является родиной уникальных сортов риса, которые пользуются спросом не только в странах ближнего зарубежья, но и среди ценителей ...
  • 48/365: Крепость Кудаяр–хана
    Координаты: 39°46'19.86"N 71° 2'7.34"E Ближайшие населенные пункты: Тунук–Суу, Сары–Тала, Кан, В среднем течении река Сох принимает приток Абголь (река из озера), в устье которого, на речной террасе, приютилось одноименное ...
  • 47/365. Водопад Шаар. Падающий из горы
    Координаты: 41.062675, 76.009721 Ближайшие населенные пункты: Бирлик, Ат-Баши, Баш-Каинды, Талды-Суу, 1 мая Водопады как уникальные туристские ресурсы во всем мире привлекают миллионы отдыхающих. К водопадам прокладывают горные ...
  • 46/365: В поисках снежного лотоса
    Ближайшие населенные пункты: – Энильчек, Ак-Булун, Жергалан Координаты: Тескей-Ала-Тоо, Ак-Суйский район В Кыргызстане на высоте более 3000—4500 метров над уровнем моря растут удивительные цветы – снежные лотосы. Научное ...
  • 45/365: Журавлиное урочище- Каркыра.
    Ближайшие населенные пункты: Жергалан, Ак-Булун, Кен-Суу Координаты: 42.690883, 79.178700 Каркыра ( каз. Қарқара; в верховье — Кокжар, Джаак) — река, берущая начало в ледниках Кюнгёй-Ала-Тоо. Протекает в Кыргызстане и ...
  • 44/365: Золотая долина Сары-Джаза
    Ближайшие населенные пункты: Энильчек, Баянкол, Каркара Координаты: 42.365255, 72.275445 Есть в Иссык-Кульской области долина, которая является настоящей колыбелью человечества. Здесь можно встретить места, куда еще не ступала ...
  • 43/365: Беш-Таш : Легенда о пяти разбойниках
    Ближайшие населенные пункты: Талас, Бакай-Ата, Кум-Арык, Колба Координаты: 42.365255, 72.275445 Природный парк «Беш-Таш» сто в переводе с кыргызского означает «пять камней», находится южнее г. Таласа на северных склонах ...
  • 42/365: Комплекс Манас-Ордо
    Ближайшие населенные пункты: Ташарык, Талас Координаты: 42°31'35"N 72°22'46"E Это еще одно историческое сооружение с богатой историей, расположенное на Великом Шелковом пути на территории Кыргызстана. Кумбез находится в 22 км ...
  • 41/365: Священные камни урочища Тамга-Таш
    Ближайшие населенные пункты: Тамга, Тосор, Барскоон Координаты: N 42 06.786 E 077 31.303 На озеро Иссык–Куль туристы едут в поисках яркого солнца, прохладной воды и золотистых пляжей. Однако любители понежиться на солнышке и ...
  • 40/365: Саймалуу-Таш: Каменные страницы истории
    Ближайшие населенные пункты: Атай, Арал,Казырман Координаты: 41°10'31"N 73°48'47"E. Саймалуу-Таш в переводе с кыргызского означает «узорчатый камень»-«рисованный камень», расшитый камень. Так называется небольшое ущелье на ...

контактная информация
информация о сайте