homesite_mapsearch


ВРЕМЯ НОВОСТЕЙ (лента новостей)архив новостей
10-07-2020, 19:05
10-07-2020, 19:03
10-07-2020, 19:02
10-07-2020, 19:01
25-05-2020, 10:40
  -ЭКОstan
(фотофакты, экология, окружающая среда)
  -ВИДЕОКАТАЛОГ
(видеография)

В Международном университете Кыргызстана и Кыргызском экономическом университете в этом учебном году нет бюджетных мест в связи с переходом на самофинансирование.
  -ПОГОДА
(сегодня)
Сегодня, Пн, 12/04/2021
00:0012 ⁰CБез осадков
06:0010 ⁰CБез осадков
12:0018 ⁰CБез осадков
18:0020 ⁰CБез осадков
  -ВРЕМЯ ПОКАЖЕТ


  -ЛИЦО ВРЕМЕНИ
  -Реклама
(контекстная реклама)

  -ВРЕМЯ от ВРЕМЕНИ
(цитата)
  -ИНФОГРАФИКА

  -ВНЕ ВРЕМЕНИ
(электронная библиотека сайта)
  -ГЕРОЙ НАШЕГО ВРЕМЕНИ
(гость сайта)




  -ЖЫРГАЛБАЙ & ЧУЧУКБЕК
  -О ВРЕМЕНА! О НРАВЫ!
(Анэс Зарифьян, беспартийный поэт)

  -НАШЕ ВРЕМЯ
(о нас)



  -ВРЕМЯНКА
(социально-политический анекдот)
Яндекс.Метрика
ОТРЕЗОК ВРЕМЕНИ


На праздник по блины! Кыргызстан попрощался с зимой по славянской традиции.ВРЕМЯ ВЕРЫ
2-04-2011, 07:35

На праздник по блины! Кыргызстан попрощался с зимой по славянской традиции.

На праздник по блины! Кыргызстан попрощался с зимой по славянской традиции. Праздновали Масленицу широко, как и положено, всем миром. Участие в проводах зимы приняла не только русская диаспора, но и представители всех народностей, проживающих в республике. Особый интерес праздничные гулянья вызвали у иностранных туристов, интересующихся изучением традиций и обрядов многонационального государства.

На праздник по блины! Кыргызстан попрощался с зимой по славянской традиции.
На праздник по блины! Кыргызстан попрощался с зимой по славянской традиции.

Праздник символизирует поворот зимы на весну, а сам масленичный блин, главный атрибут всех застолий, - яркое весеннее солнце. Если зимой оно «светит, но не греет», то после масленицы - «белое» солнце становится жарче, прямо как блины «с пылу, с жару».

Но блин – это не толькоизысканное угощенье: его подают на десерт с топленым маслом, сметаной, медом, вареньем, сгущенным молоком; либо как закуску - фаршированным грибами, творогом, картофельным пюре и даже красной или черной икрой. С его помощью можно проверить знания рецептов приготовления блинов из пшеничной, гречневой, пшенной муки передающихся из поколения в поколение. Или же скрепить влюбленных еще более тесными узами, например, поцеловавшись через блин
На праздник по блины! Кыргызстан попрощался с зимой по славянской традиции.
На праздник по блины! Кыргызстан попрощался с зимой по славянской традиции.

Познакомиться с этим древнейшим праздником пригласили всех желающих жители села Сосновка Московского района в последний день зимы. Более 1000 блинов испекли сельчанки в настоящей русской печи для «аппетитного» гуляния. По словам сельчанки Галины Иващенко, для этого потребовалось почти 10 ведер жидкого блинного теста. Только вот отведать угощенье первыми могли лишь победители конкурсов.

На праздник по блины! Кыргызстан попрощался с зимой по славянской традиции.
На праздник по блины! Кыргызстан попрощался с зимой по славянской традиции.

Среди испытаний были две шуточные эстафеты, в которых участникам предстояло доказать, кто же быстрее развернет готовые блины, смажет их сметаной, свернет и съест, и кто же быстрее сможет пробежать с вареной картофелиной в ложке. Бросали кольца, напоминающие блины; мячи в огромный деревянный красно-белый блин ( белый- «зима», красный- « весна»), крутили халахуб, перетягивали канат, рисовали снеговика с завязанными глазами и даже проверяли навыки потенциальных рыбаков - пытались попасть удочкой в пустую бутылку! Устраивали смотрины качества блинов, принесенных всеми желающими (чем тоньше, тем вкуснее), а в награду победителям снова давали вкуснейшие «блинные» горки.
На праздник по блины! Кыргызстан попрощался с зимой по славянской традиции.
На праздник по блины! Кыргызстан попрощался с зимой по славянской традиции.

После службы и небольшого авторского концерта барда из Кара-Балты Николая Омельченко под песни, хороводы, катания с гор на санях и выстрелы петард состоялось прощание с самодельной большой куклой в старой женской одежде – чучелом Масленицы. Ее благодарили за веселые зимние забавы и ругали за морозы. Кульминаций стало сожжение чучела – «сгорала» Зима и вступала в права Весна.

На праздник по блины! Кыргызстан попрощался с зимой по славянской традиции.
На праздник по блины! Кыргызстан попрощался с зимой по славянской традиции.

В старину молодежь в финале прыгала через костер. Но сегодня гости не рискнули - они предпочли лакомиться самыми разнообразными блюдами и не отказывать себе ни в чем в преддверии длительного Великого поста- ведь « под занавес» сельчане устроили на огромном столе прямо среди заснеженных березок чаепитие.

На праздник по блины! Кыргызстан попрощался с зимой по славянской традиции.
На праздник по блины! Кыргызстан попрощался с зимой по славянской традиции.
На праздник по блины! Кыргызстан попрощался с зимой по славянской традиции.
На праздник по блины! Кыргызстан попрощался с зимой по славянской традиции.

Соб.корр Time.kg: Ирина Байрамукова

Полный фоторепортаж на сайте: www.photo.kg

Поделиться:



59/365: Ущелье Афлатун
Афлатунское ущелье уникально еще и тем, что здесь находится много исторических и культурных памятников, древних городища(городище Батыракан) и древних мазаров и могильников. Ущелье предполагает множество вариантов для ...
  • 59/365: Ущелье Афлатун
    Афлатунское ущелье уникально еще и тем, что здесь находится много исторических и культурных памятников, древних городища(городище Батыракан) и древних мазаров и могильников. Ущелье предполагает множество вариантов для ...
  • 58/365: Мастера тандыра
    Координаты: 40,529839*N 72,790799*E Ближайшие населенные пункты: Араван, Узген, Ноокат СПРАВОЧНО: В селениях Ферганской долины сложно найти дом, где нет тандыра. История происхождения и использования тандыров неразрывно ...
  • 57/365: Ак-Тала. Крепость "Шырдак бек"
    Координаты: 42,826915*N 74,614972*E Ближайшие населенные пункты: Чолок-Кайың, Конорчек, Джерге-Тал Нарынская область богата не только природными но и историческими памятниками, среди которых: Древний караван-сарай Таш-Рабат, ...
  • 56/365: Кузнечное дело
    Ближайшие населенные пункты: Город Ош . Центральный рынок Кузнечное дело — самое древнее ремесло, связанное с металлом. Основным оборудованием кузницы всегда были, кузнечный горн и меха, а инструментами — наковальня, молот, ...
  • 55/365: Соль Земли. Чон-Туз
    Координаты: 42.148248, 75.505240 Ближайшие населенные пункты: Туз, Кок-Джар, Кочкор В 25 км от города Кочкор находится оздоровительный комплекс «Чон-Туз». Спелеосанаторий был открыт в 1980 году в старой выработке соляной шахты. ...
  • 54/365: Джайлоо-туризм. Прочь от цивилизации!
    Координаты: Труднодоступные горные районы Кыргызстана Среди множества разновидностей активного отдыха особенное место занимает джайлоо-туризм, предполагающий посещение и проживание в местах, отдаленный от очагов цивилизации. ...
  • 53/365: Золото горных лугов
    Кыргызский мед считается очень качественным из-за большого количества разнообразных трав на территории страны и в том числе медоносных растений, а также за счет рельефа и экологии, обусловленной отсутствием промышленности. Горное ...
  • 52/365: Кулдатка-старинная крепость Дароот-Коргона
    Координаты: 39.5369, 72.2574 Ближайшие населенные пункты: Кабык, Жар-Башы, Кара-Кавак,Сары-Могол Дароот Коргон (Дараут-Курган) — населённый пункт, посёлок в западной части Алайской долины, центр Чон-Алайского района Ошской ...
  • 51/365: Удивительный мир Кожокелена
    Координаты: 40.253423, 73.142934 Ближайшие населенные пункты: Карасуйский район, Кожокелен, Папан, Ак-Терек , Лаглан В 95 км к юго-западу от города Ош, у подножия Алайского хребта расположена долина Кожокелен (Ходжо-Келен, ...
  • 50/365: Сан-Таш: Время собирать камни
    Координаты: Широта (WGS84): 42 ° 45 ' 34.337 '' N Долгота (WGS84): 79 ° 1 ' 48.234 '' E Ближайшие населенные пункты: Сары-Телегей, Сан-Таш, Жыргалан Грандиозный курганный комплекс, находится к юго-западу от начала перевала ...

контактная информация
информация о сайте