homesite_mapsearch



ВРЕМЯ НОВОСТЕЙ (лента новостей)архив новостей
28-11-2016, 08:57
28-11-2016, 08:53
28-11-2016, 08:47
28-11-2016, 08:42
28-11-2016, 08:17
КУРСЫ ВАЛЮТ НБКР

69.0900
-0.04%
73.6707
+0.49%
1.0770
-0.76%
0.2066
+2.08%
АРХИВ НОВОСТЕЙ

«    Декабрь 2016    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
  -ЭКОstan
(фотофакты, экология, окружающая среда)
  -ВИДЕОКАТАЛОГ
(видеография)

В Международном университете Кыргызстана и Кыргызском экономическом университете в этом учебном году нет бюджетных мест в связи с переходом на самофинансирование.
  -ПОГОДА
(сегодня)
Сегодня, Вс, 04/12/2016
00:0011 ⁰CБез осадков
06:007 ⁰CВозможны осадки
12:0016 ⁰CСильные осадки
18:0011 ⁰CОсадки
  -ВРЕМЯ ПОКАЖЕТ


  -ЛИЦО ВРЕМЕНИ
  -РЕКЛАМА


  -ВРЕМЯ от ВРЕМЕНИ
(цитата)
  -ИНФОГРАФИКА

  -ВНЕ ВРЕМЕНИ
(электронная библиотека сайта)
  -ГЕРОЙ НАШЕГО ВРЕМЕНИ
(гость сайта)




  -ЖЫРГАЛБАЙ & ЧУЧУКБЕК
  -О ВРЕМЕНА! О НРАВЫ!
(Анэс Зарифьян, беспартийный поэт)

  -РЕКЛАМА

  -НАШЕ ВРЕМЯ
(о нас)



  -ВРЕМЯНКА
(социально-политический анекдот)
  -РЕКЛАМА

Яндекс.Метрика
ОТРЕЗОК ВРЕМЕНИ


Праздник дегустацииВРЕМЯ.KG
11-06-2012, 10:55

54.161.216.242

Праздник дегустации

Ярким событием в жизни горожан стала дегустация традиционных блюд корейской кухни, организованная 6 июня Посольством Кореи в КР.
На территории перед Кыргызской госфилармонией имени Т. Сатылганова развернулась большая «полевая» кухня под специально установленными шатрами. А приглашенные из Страны Утренней Свежести повара демонстрировали заранее приготовленные ими национальные блюда.
«Они какие-то экзотические,- говорит горожанка Лидия Семеновна,- Уж не знаю, каковы они на вкус, но выглядят очень эстетично».

А как им еще выглядеть, если сами ингредиенты экзотичные. Вы только вдумайтесь в названия: «Десерт из листьев зеленого чая», « Десерт из жареного риса», « Салат из женьшеня с медом», «Салат из овощей, завернутых в водоросли», «Кимчи с лекарственными растениями», « Соевое мясо с блинами 5-ти цветов», « Десерт из груш с корицей», «Цапчхе с грибами и уонг» и т. д. и т. п.

Праздник дегустации
Праздник дегустации

Но и даже вполне для нас привычные блюда, если судить по названиям, оказывались вовсе не привычными. Например, знакомый нам всем с детства салат из огурцов и по вкусу и по внешнему виду сильно отличался. Мы его скорее охарактеризовали бы как «огурцы , фаршированные овощами с острыми приправами».

Множество горожан от мала до велика толпились возле презентационного стола и то и дело щелкали затворами своих фотоаппаратов, чтобы запечатлеть для своих друзей и родных чудеса кулинарного дизайна. Так что праздник дегустации можно было бы смело назвать праздником хорошего вкуса.
И вы хотите сказать, что сможете устоять перед столь интригующими названиями и столь красиво оформленными блюдами и их не попробовать?

Праздник дегустации
Праздник дегустации

Как оказалось на деле, в целом еда была не только разнообразной, но и весьма вкусной. Разумеется, «на вкус и цвет товарища нет», тем более, что кыргызстанцы больше привыкли к мясу и хлебу, а корейцы- к рису и овощам. И чудо - нереально красивые сладости хоть и настолько соблазнительны, все равно они не портят фигуры. Наверное, поэтому корейские женщины и мужчины такие стройные.

Но самое главное, что все эти любовно приготовленные корейскими поварами блюда всех гостей очень радовали. Организаторы бесплатно раздавали всем желающим отведать 4 блюда. Это «чапче», «пибимпаб», «пулькоги», «твенчжан кук». А после дегустации можно было «отдать свой голос» за наиболее понравившееся блюдо. Для этого надо было прикрепить малюсенький магнитик на стенд возле названия этого блюда.
А вы знаете, «лучшего» блюда среди « блюд- конкурсантов» так и не нашлось: у каждого были свои поклонники. Так что победила « дружба»!

Праздник дегустации
Праздник дегустации

И напрасно волновались повара. Все прошло просто замечательно! Тем более, что семейная чета Ким принимала гостей по-семейному.

Для сведения.
ЧП Посол Республики Корея в КР Ким Чанг Гю недавно прибыл в Кыргызстан. До этого он работал в посольствах Республики Корея в Казахстане, Великобритании, Германии, Беларуси, России. Говорит на английском, немецком и русском языках. Русский язык он учил еще тогда, когда у Южной Кореи с СССР не было дипломатических отношений. И учил он его в Калифорнии, в годы « холодной войны» между Советским Союзом и США.

Праздник дегустации
Праздник дегустации

Супруга Посла Ким Хван Су тоже сегодня изучает русский и кыргызский, потому что хочет побольше узнать о Кыргызстане и его людях, его культуре.

На вопрос журналистов, а какую же еду предпочитает сам Посол, Ким Чанг Гю ответил, что предпочитает овощные блюда, среди которых любимым является «пимимбаб». Это блюдо из мяса, овощей и риса. Среди местной кухни чета Ким предпочитает шашлык и бешбармак.

Праздник дегустации
Праздник дегустации
Праздник дегустации
Праздник дегустации
Праздник дегустации
Праздник дегустации

Соб.корр Time.kg : Ирина Байрамукова

Полный фоторепортаж на сайте: www.photo.kg

Поделиться:



49/365: Узгенский рис
Координаты: Ферганская долина Ближайшие населенные пункты: Узген, Баткен, Джалал-Абад Кыргызстан является родиной уникальных сортов риса, которые пользуются спросом не только в странах ближнего зарубежья, но и среди ценителей ...
  • 49/365: Узгенский рис
    Координаты: Ферганская долина Ближайшие населенные пункты: Узген, Баткен, Джалал-Абад Кыргызстан является родиной уникальных сортов риса, которые пользуются спросом не только в странах ближнего зарубежья, но и среди ценителей ...
  • 48/365: Крепость Кудаяр–хана
    Координаты: 39°46'19.86"N 71° 2'7.34"E Ближайшие населенные пункты: Тунук–Суу, Сары–Тала, Кан, В среднем течении река Сох принимает приток Абголь (река из озера), в устье которого, на речной террасе, приютилось одноименное ...
  • 47/365. Водопад Шаар. Падающий из горы
    Координаты: 41.062675, 76.009721 Ближайшие населенные пункты: Бирлик, Ат-Баши, Баш-Каинды, Талды-Суу, 1 мая Водопады как уникальные туристские ресурсы во всем мире привлекают миллионы отдыхающих. К водопадам прокладывают горные ...
  • 46/365: В поисках снежного лотоса
    Ближайшие населенные пункты: – Энильчек, Ак-Булун, Жергалан Координаты: Тескей-Ала-Тоо, Ак-Суйский район В Кыргызстане на высоте более 3000—4500 метров над уровнем моря растут удивительные цветы – снежные лотосы. Научное ...
  • 45/365: Журавлиное урочище- Каркыра.
    Ближайшие населенные пункты: Жергалан, Ак-Булун, Кен-Суу Координаты: 42.690883, 79.178700 Каркыра ( каз. Қарқара; в верховье — Кокжар, Джаак) — река, берущая начало в ледниках Кюнгёй-Ала-Тоо. Протекает в Кыргызстане и ...
  • 44/365: Золотая долина Сары-Джаза
    Ближайшие населенные пункты: Энильчек, Баянкол, Каркара Координаты: 42.365255, 72.275445 Есть в Иссык-Кульской области долина, которая является настоящей колыбелью человечества. Здесь можно встретить места, куда еще не ступала ...
  • 43/365: Беш-Таш : Легенда о пяти разбойниках
    Ближайшие населенные пункты: Талас, Бакай-Ата, Кум-Арык, Колба Координаты: 42.365255, 72.275445 Природный парк «Беш-Таш» сто в переводе с кыргызского означает «пять камней», находится южнее г. Таласа на северных склонах ...
  • 42/365: Комплекс Манас-Ордо
    Ближайшие населенные пункты: Ташарык, Талас Координаты: 42°31'35"N 72°22'46"E Это еще одно историческое сооружение с богатой историей, расположенное на Великом Шелковом пути на территории Кыргызстана. Кумбез находится в 22 км ...
  • 41/365: Священные камни урочища Тамга-Таш
    Ближайшие населенные пункты: Тамга, Тосор, Барскоон Координаты: N 42 06.786 E 077 31.303 На озеро Иссык–Куль туристы едут в поисках яркого солнца, прохладной воды и золотистых пляжей. Однако любители понежиться на солнышке и ...
  • 40/365: Саймалуу-Таш: Каменные страницы истории
    Ближайшие населенные пункты: Атай, Арал,Казырман Координаты: 41°10'31"N 73°48'47"E. Саймалуу-Таш в переводе с кыргызского означает «узорчатый камень»-«рисованный камень», расшитый камень. Так называется небольшое ущелье на ...

контактная информация
информация о сайте