Создать аккаунт
Главная » Последние новости » Оладьи на кефире, пышные, рецепт с фото: из чего и как приготовить, рецепт?

Оладьи на кефире, пышные, рецепт с фото: из чего и как приготовить, рецепт?

396


Оладьи на кефире, пышные, рецепт с фото: из чего и как приготовить, рецепт?

Очень вкусные и нежные оладьи на кефире. Настоятельно рекомендуем пышные кефирные оладьи на завтрак  - побалуйте своих домашних!

Оладьи на кефире, пышные, рецепт с фото: из чего и как приготовить, рецепт?


Оладьи на кефире, пышные, рецепт с фото: из чего и как приготовить, рецепт?

Продукты (на 4 порции)
Кефир - 1 стакан (250 мл)
Яйца куриные - 2 шт.
Мука пшеничная - 1,5 стакана
Сахар - 2-3 ст. ложки
Соль - 0,5 ч. ложки
Сода - 0,25 ч. ложки
Масло растительное для жарки - сколько уйдет.
Как приготовить?
В металлическую миску вбить яйца. Добавить сахар и соль.
Оладьи на кефире, пышные, рецепт с фото: из чего и как приготовить, рецепт?

Хорошо взбить венчиком яйца с сахаром.
Оладьи на кефире, пышные, рецепт с фото: из чего и как приготовить, рецепт?

Затем добавить кефир. Хорошо перемешать.
Оладьи на кефире, пышные, рецепт с фото: из чего и как приготовить, рецепт?

Поставить миску на маленький огонь и, помешивая, нагревать яичную смесь, пока не станет теплой (примерно до 40 градусов). Снять миску с огня.
Оладьи на кефире, пышные, рецепт с фото: из чего и как приготовить, рецепт?

Просеять муку. Всыпать в теплую смесь частями, постоянно взбивая венчиком так, чтобы не было комочков.
Оладьи на кефире, пышные, рецепт с фото: из чего и как приготовить, рецепт?

Затем добавить соду. Хорошо перемешать. Потом налить 1 ст. ложку растительного масла. Хорошо взбить. Тесто для оладий на кефире готово.





0 комментариев
Обсудим?
Смотрите также:
Продолжая просматривать сайт time.kg вы принимаете политику конфидициальности.
ОК