Рецепт пиццы самый вкусный: Пошаговый рецепт самый вкусной пиццы легко и быстро

Рецепт пиццы самый вкусный: Как просто и вкусно приготовить пиццу дома пошаговый рецепт

Пицца одно из самых любимых и популярных блюд среди детей и взрослых. Это Итальянское блюдо нашло признание во всем мире благодаря не только разнообразию начинок, но и сытности блюда.

Родина пиццы – Неаполь. Раньше пицца была пищей крестьян и воинов, правда тогда она имела вид обычной лепешки, которая готовилась на раскаленных огнях под слоем углей, а затем на нее выкладывались разнообразные продукты.

Теперь это блюдо знают и ценят во всем мире. А в нашей статье мы расскажем вам как просто и очень вкусно приготовить пиццу дома.

Рецепт пиццы самый вкусный: Пошаговый рецепт пиццы с фаршем и болгарским перцем под названием «Любимая»

Этот вариант пиццы по-настоящему семейный. Пицца по этому рецепту получается очень сытной и вкусной и станет отличным ужином.

Итак, подготавливаем ингредиенты. Нам понадобится:

1 килограмм муки;

600 грамм минеральной воды без газа;

4 столовые ложки оливкового масла;

500 грамм свиного фарша;

3 головки репчатого лука;

200 грамм твердого сыра;

3 штуки соленых огурцов;

2 штуки болгарского перца;

Орегано или другая приправа по вкусу;

Соль по вкусу.

Приступаем к приготовлению. Сначала замешиваем тесто. Для этого просеиваем муку через сито на стол. Далее разводим дрожжи в небольшом количестве теплой воды, добавляем разбавленные дрожжи в муку и к нему вливаем оливковое масло. Затем добавляем туда же минеральную воду и замешиваем тесто, оно должно получиться эластичным. Когда тесто достаточно вымешано, кладем его в миску и накрываем полотенцем, оставляем в теплом месте на 2 часа, чтобы тесто поднялось.

Когда тесто увеличилось в объеме и прошло нужное количество времени, вымешиваем его еще раз и снова ставим в теплое место.

Когда тесто еще немного поднимется, тонко его раскатываем и укладываем на предварительно смазанный маслом противень. Далее выкладываем начинку, сначала смазываем тесто томатной пастой или кетчупом, далее выкладываем предварительно пережаренный с луком фарш. Сверху на фарш с луком кладем порезанный соломкой болгарский перец, огурцы, которые предварительно нужно нарезать тонкими кружочками. Когда начинка выложена на тесто, посыпаем ее тертым сыром и специями.

Выпекаем пиццу в очень разогретой духовке при температуре 240 градусов в течении 20 минут.

Рецепт пиццы самый вкусный: Пошаговый рецепт пиццы гавайская с курицей и ананасами

Эта пицца заслуженно занимает место одной из самых любимых видов пиццы. В ней прекрасно сочетается сладкий ананас с сытной курицей.

Для приготовления нам необходимо:

½ пачки живых дрожжей;

Щепотка соли;

1 щепотка сахара;

450 грамм муки;

6 столовых ложек оливкового масла;

200грамм куриного филе;

1 банка консервированных ананасов;

4 столовые ложки тертого твердого сыра;

½ стакана майонеза;

Перец черный молотый по вкусу.

Прежде всего готовим дрожжевое тесто. Для этого крошим в миску дрожжи и добавляем 200 мл теплой воды с сахаром, мешаем до гладкой консистенции. Далее добавляем туда же 4 столовые ложки оливкового масла и соль, снова тщательно вымешиваем тесто. Затем накрываем его и ставим на 60 минут в теплое место, чтобы тесто поднялось.

По истечению нужного времени, снова вымешиваем тесто, а затем раскатываем его на поверхности посыпанной мукой и выкладываем его на смазанный маслом противень.

Далее приступаем к начинке. Филе курицы нарезаем вдоль на кусочки толщиной не более 2 см, слегка отбиваем их, солим и перчим по вкусу. Тесто смазываем томатным соусом, сверху раскладываем кусочки курицы и смазываем их майонезом, сверху накладываем кусочки ананаса и посыпьте тертым сыром.

Запекаем пиццу в хорошо разогретой духовке при температуре 200 градусов от 20 до 30 минут.

Приятного аппетита!