Обнаружены новые полезные свойства арахисового масла

Ученые рассказали о пользе арахисового масла. Материалы исследования размещены в профильном издании.
Ученые доказали, что всеми любимое арахисовое масло может приносить не только вкусовое удовлетворение, но и пользу. Продукт действительно содержит жир, но для полноценной работы организма человек должен потреблять его не менее 30% от суточной нормы калорий. Лучше продукта для замены жира, чем арахисовое масло не найти. Оно содержит высокую концентрацию витамина Е, пищевых волокон и белка.
Ученые отметили, что их исследование равнозначно для любого сорта орехов.
actualnews.org