Ученые: Караси и золотые рыбки способны вырабатывать спирт

Ученые из Норвегии сделали удивительное открытие. Они выяснили, каким образом золотые рыбы и караси могут переживать холода, и особенно остро данная проблема стоит в зимнее время, когда водоемы покрыты льдом. Оказалось, с рыбами все хорошо благодаря тому, что они вырабатывают спирт.





По данным ВВС, у многих живых организмов есть особенный набор белков, благодаря которым углеводы транспортируются к митохондриям, так называемым депо клетки. На этом этапе в организме достаточно много кислорода и образуется молочная кислота, а рыбы, такие как золотые рыбки и семейство карасей, способны перерабатывать ее в спирт, что и помогает им оставаться в живых при сильных холодах.

Ученые призывают зимой в полевых условиях измерить количество спирта в крови рыб, то он превысит показатель 50 мг на 100 миллилитров.
Автор: Вера Антонова